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RECEITA MAIONESE CASEIRA PASSO A PASSO

Postado por , no dia 20 de abril de 2019 em LANCHES
MAIONESE CASEIRA PASSO A PASSO

Modo de Preparo

RECEITA MAIONESE CASEIRA PASSO A PASSO

 

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
  2. Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador.
  3. Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto.
  4. Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda.
Ingredientes
  • 1 colher de sopa ou 15ml de mostarda (indicamos as mostardas Strumpf, Hemmer, Heinz e Maille)
  • 10g de cebolinha
  • 5g de salsinha
  • 1/4 de dente de alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta preta moída na hora a gosto
  • 50ml de azeite
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