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O LANCHE MAIS FÁCIL, RÁPIDO E GOSTOSO QUE VOCÊ VAI FAZER! ROCAMBOLE DE PASTEL DELICIOSO!!!

Postado por , no dia 15 de novembro de 2019 em LANCHES, Sem categoria

Modo de Preparo

Desenrole metade da massa e corte-a.
Faça uma camada com a metade do presunto e da mussarela, deixando um espaço nas bordas da massa.
Faça uma nova camada de presunto e mussarela e, por cima, distribua o tomate picado, temperado com o azeite, o sal e o orégano a gosto.

Enrole a massa como rocambole, apertando ligeiramente.
Coloque em uma assadeira untada com óleo e deixe a ponta virada para baixo.
Vire as bordas para dar acabamento ao rocambole.
Pincele com a gema e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 20 minutos ou até começar a dourar.
Retire do forno, corte em fatias e sirva.

Ingredientes
  • 1 rolo de massa de pastel
  • 250g de presunto fatiado sem gordura
  • 250g de mussarela fatiada
  • 4 tomates maduros picados sem sementes
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • sal e orégano a gosto
  • 1 gema ligeiramente batida (para pincelar)
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