QUAL O SEGREDO QUE VOCE SABE !!!!! COSTELINHA DE PORCO CENSURADA
Para começar, prepare os ingredientes! Corte a costelinha de porco, esprema os limões, e amasse o alho.
Em uma tigela, tempere a costelinha de porco com o alho amassado, o suco de limão, sal e pimenta. O ideal é temperar a carne com um dia de antecedência, mas se não for possível, não é problema.
Pré-aqueça o forno em 180 graus. Passe a costelinha de porco para uma assadeira e leve ao forno por cerca de duas horas.
Enquanto a carne assa, misture o suco de laranja, o mel e a mostarda. Com cerca de 1h 30min de forno, retire a assadeira e jogue a mistura do suco, mel e mostarda sobre a carne.
Deixe assar por mais 30 minutos ou até estiver bem dourada. Aí é só servir e aproveitar!