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DA FAZENDA REALEZA-MATO GROSSO BANANA DA TERRA ASSADA COM QUEIJO

Postado por , no dia 15 de abril de 2019 em LANCHES

Modo de Preparo

DA FAZENDA REALEZA-MATO GROSSO
BANANA DA TERRA ASSADA COM QUEIJO

  • Pré-aqueça o forno a 204 °C.
  • Descasque as bananas-da-terra, arrume-as sobre uma assadeira e esfregue-as com manteiga ou óleo.
  • Asse por 30 minutos, e então vire cada uma e asse por mais 15 a 20 minutos, ou até dourarem de ambos os lados.
  • Retire do forno, faça um corte horizontal no meio de cada banana e recheie com as fatias de queijo.
  • Em alguns minutos, o queijo terá derretido. Sirva imediatamente, com ou sem molho picante.
Ingredientes
  • 6 bananas-da-terra maduras inteiras
  • 1 a 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo use menos, se quiser
  • 6 fatias grossas de muçarela
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