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UMA NOVA RECEITA BROCOLIS GRATINADOS E COZIDOS A INDIANA

Postado por , no dia 26 de janeiro de 2019 em PRATO PRINCIPAL
BROCOLIS GRATINADOS E COZIDOS A INDIANA

Modo de Preparo

Antes de fazer esta receita de brócolis gratinado no forno o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.

Em uma panela com água fervente e uma pitada de sal cozinhe o brócolis cortado em pedaços por 5 minutos. Como alternativa pode cozer o brócolis ao vapor.
Misture o creme de leite ou o molho branco com metade do queijo ralado e adicione ao brócolis. Misture tudo para garantir que esse brócolis gratinado no forno fica bem cremoso.
Cubra os brócolis com o restante queijo ralado e leve a gratinar no forno preaquecido a 200ºC por 15 minutos, ou até que o queijo fique dourado.

Assim que seu brócolis gratinado no forno esteja pronto, sirva e desfrute enquanto quente! É um excelente acompanhamento de qualquer tipo de proteína, como carne assada em molho de tomilho. Descubra também como fazer brócolis no forno com ovo e bom apetite!

Ingredientes
  • 1 maço de brócolis
  • 200 mililitros de creme de leite ou molho branco
  • 100 gramas de queijo parmesão
  • pimenta do reino
  • sal
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