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PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM IOGURTE

Postado por , no dia 25 de outubro de 2018 em SOBREMESAS

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 200ºC.

Unte uma forma, com furo no meio, com manteiga sem sal (pode ser uma forma sem furo no meio também).

Coloque o leite condensado e o iogurte no liquidificador e bata por cinco minutos.

Peneire o creme sobre a forma untada, para retirar o excesso de bolinhas que forma.

Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, o tempo vai depender da potência do seu forno.

Espere esfriar, depois cubra com papel-filme e leve à geladeira por quatro horas.

Desenforme e coloque a cobertura da geleia escolhida. Para a geleia ficar menos encorpada, você pode diluir com um pouco de água, em uma panela no fogo.

Decore com frutas e folhinhas de hortelã.

Ingredientes
  • 1 lata e 1/2 de leite condensado
  • 3 potes de iogurte natural (510 gramas) – que vem sem ser adoçado
  • Manteiga sem sal para untar
  • Cobertura de sua preferência – você pode fazer a sua cobertura ou usar uma geleia pronta da sua preferência
  • Frutas e folhas de hortelã para decorar (é opcional)
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