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Pudim de Laranja e Chocolate

Postado por , no dia 28 de fevereiro de 2017 em SOBREMESAS

Modo de Preparo

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado com os ovos, o suco e as raspas da laranja.
Coloque em uma forma de pudim com 20 cm de diâmetro bem untada com manteiga.
Espalhe os pedaços de laranja e leve, em banho-maria, ao forno, preaquecido em temperatura média.
Asse por 50 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por três horas.
Cobertura:

Leve ao fogo baixo o leite com o chocolate. Mexa até dissolver.
Deixe esfriar e sirva sobre o pudim.

Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • Raspas da casca de 1 laranja
  • Gomos de 1 laranja sem pele e sem sementes
  • Cobertura:
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado (180 g)
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