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NÃO SOU MUITO CHEGADA EM SALGADO, MAS ESSE BISCOITO FRITO É SIMPLESMENTE IRRESISTÍVEL! AMEI A RECEITA!

Postado por , no dia 02 de setembro de 2019 em Sem categoria

Modo de Preparo

Coloque o polvilho em uma tigela e reserve.

Em uma panela coloque o óleo, o leite e o sal.

Leve a panela ao fogo ate ferver.
Escalde o polvilho, deixe esfriar então vá acrescentando os ovos e amassando ate que fique boa pra enrolar.
Enrole-os em forma de trança e frite-os no óleo morno, pois assim eles não vão pular e nem estourar.
Ingredientes
  • 1 kg de polvilho azedo
  • 1 copo de leite (requeijão)
  • 1 copo de óleo (requeijão)
  • 4 ovos
  • sal a gosto
  • óleo para fritar
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