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BOLO PELADO ou NAKED CAKE CHOCOLATE

Postado por , no dia 10 de agosto de 2018 em SOBREMESAS

Modo de Preparo

  1. Misturar a farinha, açúcar, cacau, bicarbonato, fermento e sal
  2. 2
    Adicionar os ovos, iogurte, água, óleo e baunilha. Misturar até ficar homogêneo.
  3. 3
    Dividir a massa em três formas de 20 cm forradas com papel anti aderente, ou untadas
  4. 4
    Assar por 35 minutos a 180C (forno médio)
  5. 5
    Nivelar os bolos com uma faca
  6. 6
    Passar o merengue sobre cada fatia
  7. 7
    Decorar com gingerbread e frutas
Ingredientes
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 1/2 colher de chá de fermento químico
  • 1 pitada de sal
  • 4 de ovos
  • 1 1/2 xícara de iogurte
  • 1 1/2 xícara de água morna
  • 1/2 xícara de + 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de physalis (opcional)
  • Merengue Italiano
  • 1 xícara de amoras
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