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A RECEITA DO DIA !!!! BOLINHO DE LIMÃO SIMPLES, BARATINHO E DELICIOSO!

Postado por , no dia 25 de setembro de 2019 em Sem categoria, SOBREMESAS

Modo de Preparo

 

Numa tigela acrescente, o leite, o suco de limão, o ovo levemente batido, a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e as raspas de limão;

Mexa tudo muito bem, com a ajuda de uma colher ou na batedeira;

 

Em seguida adicione o fermento em pó e a farinha de trigo aos poucos;

Vá amassando até que a massa solte das mãos;

 

OBS: caso seja necessário, adicione mais farinha de trigo para da ponto.

Enrole a massa em um saquinho plástico ou plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos;

Em seguida, modele os biscoitinhos como preferir e acomode-os em uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada;

Depois é só levar para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos ou até que a base dos biscoitinhos estejam levemente dourado;

Retire-os do forno e aguarde esfriar.

DICA: se preferir, passe os biscoitinhos no açúcar.

 

 

 

 

Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de leite (120ml)
  • 1 colher (sopa) de suco de limão (15ml)
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga (100g)
  • Raspas de limão 1 limão
  • 1 xícara (chá) de açúcar (180g)
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300g)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
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