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APRENDA A FAZER CATUPIRY CREMOSO DE UM JEITO MUITO FÁCIL! EU ADORO, FICA DELICIOSO!!!

Postado por , no dia 14 de novembro de 2019 em Sem categoria

Modo de Preparo

Em uma panela pequena, leve o leite ao fogo alto por 2 minutos. Acrescente o amido de milho e vá mexendo até dissolver. Abaixe o fogo e deixe engrossar um pouco, sempre mexendo. Adicione aos poucos o queijo e continue mexendo. Quando já estiver bem dissolvido, adicione a manteiga e continue mexendo até borbulhar e dar ponto de catupiry. Por último, adicione sal e misture. Espere esfriar um pouco, coloque em um pote ou saquinho de congelamento e leve para gelar. Se optar pelo saquinho, bastará cortar uma pontinha do saquinho e apertar!

DICA: Se preferir, acrescente orégano junto com o sal.

Ingredientes
  • 600 ml de leite
  • 3 colheres de amido
  • 100 gm de parmesão ralado
  • 2 colheres de margarina
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