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SANTA RECEITA PÃOZINHO COM LEITE CONDENSADO E COCO RALADO

Postado por , no dia 29 de janeiro de 2019 em PRATO PRINCIPAL
PÃOZINHO COM LEITE CONDENSADO E COCO RALADO
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Modo de Preparo

Um pãozinho quentinho tem seu lugar, se for com leite condensado na massa e coco ralado por cima, é covardia de tão gostoso! Você vai se surpreender com a praticidade dessa receita, que é feita com ajuda do liquidificador. Que tal preparar e chamar as amigas para tomar um cafezinho da hora?

 

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo, bata por três minutos e reserve.

Pegue uma tigela grande, coloque a farinha de trigo peneirada e adicione aos poucos a mistura do liquidificador. Misture bem com o auxílio de uma colher, quando estiver pesando, sove com as mãos até a massa soltar da tigela e das mãos.

Cubra com um pano limpo e deixe a massa descansar por uma hora, para crescer e ficar fofa.

Pré-aquecer o forno a 200º C por 10 minutos.

Unte uma forma com óleo. Faça bolinhas com a massa e coloque na forma, deixe espaço entre um pãozinho e outro, porque ainda vai crescer. O ideal é usar mais de uma assadeira, porque rende.

Coloque a assadeira no forno preaquecido por 15 minutos para a massa cozinhar e dourar. Quando estiver assada, retire do forno.

Pincele leite de coco nos pãezinhos e polvilhe coco ralado por cima.

 

 

Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • A mesma medida de óleo (use a lata como medida)
  • A mesma medida de água morna
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 60 g de fermento biológico seco
  • 1 colher (sobremesa) de sal
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