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Suflê de cebola

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara de cebolas cozidas, picadas e temperadas
  • 1/2 xícara de miolo de pão dormido
  • 1 xícara de molho branco
  • 1 gema
  • 2 claras em neve

Modo de preparo:

Ponha o miolo do pão de molho, no molho branco, junte a gema e misture com a cebola picada e mexa. Acrescente as claras em neve suavemete. Ponha em forma alta, para suflê, untada e asse em forno baixo, cerca de 20 minutos.

 

 

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Comentários

Comentário de amanda
Data: 28 /04/2008, 5:30 pm

a que legal estava mesmo procurando essa receita
e a sorte é qui eu sou a primeira

Comentário de amanda
Data: 28 /04/2008, 5:32 pm

a que legal estava mesmo procurando essa receita
e a sorte é qui eu sou a primeira é sempre bom comentar antes do brasil enteiro, acho que muitos do brasil tambem comentario

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