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Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 200 g de coco ralado
• 1/2 xícara de chá de glucose de milho
• 5 colheres de sopa de leite em pó
• 1/2 lata de creme de leite
• Cobertura: 300 g de chocolate meio amargo picado
• 1/2 lata de creme de leite
• lascas de coco e morangos para decorar

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture muito bem o leite condensado, o coco ralado, a glucose de milho, o leite em pó e o creme de leite até formar um creme. Coloque em um refratário grande e leve à geladeira. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Despeje sobre o creme e leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Na hora de servir decore com lascas de coco e morango.