Roupa velha de frango
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 5 batatas inglesa de tamanho médio, cozidas
- 2 ovos cozidos e cortado em rodelas
- 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas
- Dissolver caldo de galinha em 1 xícara de água fervente
- 2 colheres de sopa de catchup
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo:
Numa panela, arrume o frango, as batatas, os ovos e as azeitonas, em camadas alternadas. Misture o caldo com o catchup mais 2 colheres de óleo e regue por cima. Cozinhe em fogo médio, por 10 minutos sem mexer, para não misturar as camadas.
* * ½ 4 votos
Adicionada em: 12/09/2007 no grupo Diversas, Aves.
Comentários: nenhum
Escreva um comentário