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Ingredientes:

• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 xícara de chá de aveia flocos regulares
• 1 ovo
• 2 dentes de alho
• 1 pacote de pó para sopa de cebola
• 1/4 de xícara de chá de cheiro verde
• 500 g de carne moída
• margarina para untar

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata os ingredientes (menos a carne) até ficar homogêneo. Misture com a carne até incorporar. Abra a massa com um rolo e enrole como rocambole (se desejar, recheie com fatias de mussarela). Disponha em uma assadeira untada e asse por 35 minutos ou até dourar.

Rendimento: 4 porções