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Ingredientes:

• 1 presunto, mais o menos de 3 kilos
• 1 lata de abacaxi em caldas
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 4 colheres de sopa de Karo

Modo de preparo:

Coloque o presunto numa assadeira, com o lado da gordura para cima. Faça cortes de 1 centímetro de profundidade em quadrados por cima do presunto. Reúna o suco do abacaxi com os outros temperos e jogue no presunto e asse por uma hora. Quase pronto coloque o Karo e leve novamente ao forno para caramelar. A decoração é por sua conta.