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Ingredientes:

Massa:

• 1 1/2 xícara de chá de água
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de álcool de cereais
• Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com 1 xícara de chá de farinha de trigo. Amasse bem e adicione farinha aos poucos, até dar ponto. Abra com rolo sobre uma superfície enfarinhada. Corte a massa para pastel e recheie. Feche e frite em óleo quente.

Ingredientes:

Recheio:

• 100 gramas de presunto picadinho
• 100 gramas de queijo prato picadinho
• 100 gramas de queijo branco picadinho
• Tempero a gôsto

Modo de preparo:

Misture os ingredientes e use como recheio.

Rendimento: 25 pastéis