Pasta Frola
Ingredientes:
- 500 g de açúcar
- 500 g de margarina
- 4 ovos
- 600 g de goiabada
- 20 g de fermento em pó
- 1kg de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Bata os ovos, o açúcar e a margarina. Acrescente a farinha de trigo e o fermento. Deixe a massa descansar na geladeira por duas horas, coberta com filme plástico.
Sobre uma superfície, abra a massa com um rolo, deixando com 5 cm de espessura. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda de 20 cm de diâmetro.
Recheie com goiabada até cobrir toda a massa. Sobre a goiabada, decore com tiras de massa, criando um xadrez.
Leve ao forno préaquecido, à temperatura de 200 graus, por 15 min.
Adicionada em: 20/01/2010 no grupo Doces, Biscoitos.
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