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Ingredientes:

• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de amido
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento químico
• 1 colher de sopa de margarina, temperatura ambiente.
• 1 1/2 xícara de chá de leite
• sal

Modo de preparo:

Bata no liqüidificador todos os ingredientes. Aqueça a frigideira e coloque 1/2 concha do líquido. Cozinhe dos dois lados. Coloque em um prato e preencha com o recheio de sua preferência.