Massa ensopada, com guisado
Ingredientes:
- 500 gramas de guisado, cortado à mão
- molho de sua preferência
- 500 gramas de massa, da sua preferência
- sal
- óleo
Modo de preparo:
Cozinhar o guisado no óleo. Quando macio acrescente o molho, cozinhe por mais 5 minutos e acrescente água ( 1/2 a 1 litro). Coloque a massa crua. Se preferir mais seca ou mais molhada, acrescente água fervente, até o ponto desejado. Assim que começar a secar, abaixe o fogo.
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Adicionada em: 17/05/2007 no grupo Diversas, Massas, Carnes.
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