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Gelado de bombom

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas medidas de leite
  • 4 gemas
  • 4 claras
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 bombons picados

Modo de Preparo:

Numa panela misture a lata de leite condensado, as duas latas de leite e as gemas até levantar fervura. Coloque num refratário e reserve. Salpique em cima deste creme os bombons picados. Bata as claras em neve e misture delicadamente o creme de leite sem o soro. Coloque por cima dos bombons e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.

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