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Frango com limão e alho

 

Ingredientes:

  • sal a gosto
  • 1/2 colher de café de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de café de páprica
  • 1/2 colher de café de alho em pó
  • 1/2 colher de café de cebola em pó
  • 1/2 colher de café de tomilho desidratado
  • 1 colher de café de salsa desidratada
  • 4 filés de peito de frango
  • 2 colheres de sopa da manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de chá de alho em pó
  • 3 colheres sopa de suco de limão

Modo de Preparo:

Em um prato junte o sal, a pimenta-do-reino, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, o tomilho e a salsa. Misture bem e polvilhe generosamente ambos os lados dos filés. Aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio. Ponha os filés de frango e doure por aproximadamente seis minutos de cada lado. Acrescente o alho em pó restante e o suco de limão. Cozinhe por mais cinco minutos, agitando a panela para envolver os filés com o molho. Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções/255 kcal

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