Receitas Favoritas

Ingredientes:

• 1 kilo de cochão-mole, alcatra ou filé suíno
• sal e pimenta-do-reino
• 500 ml de creme de leite, light
• 100 ml de ketchup picante
• salsinha picada, desidratada

Modo de preparo:

Tempere a carne com o sal e a pimenta, de preferência moida na hora. Deixe descansar uns 15 minutos para refogar. Numa outra vasilha junte o creme de leite e o ketchup. Quando estiver bem refogada a carne, junte o molho, sem deixar que alcance o ponto de fervura. Salpique sobre o estrogonofe a salsinha. Sirva com arroz branco e batata palha.

Rendimento: para 4 pessoas

Páscoa não é só chocolates.
Compare Preços de: Mp3 Player Apple iPod Shuffle Mini 1Gb no Buscapé.