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Espetinho de queijo com ervas e gergelim

 

Ingredientes:

  • 250 g de queijo minas light, cortado em cubos de 3 cm
  • 1/4 de xícara de chá de gergelim branco torrado
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 clara de ovo ligeiramente batida
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo:

Misture o gergelim e o orégano. Coloque dois cubinhos de queijo em cada palito de dente. Passe na clara e empane na mistura de gergelim. Aqueça o azeite em uma grelha antiaderente e grelhe os espetinhos até dourarem. Retire e sirva na hora.

Rendimento: 12 unidades/57 kcal

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