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Ingredientes:

• 500 g de espaguete
• 6 fatias de bacon
• 1 cebola ralada
• 3 dentes de alho amassados
• 4 tomates picados sem pele e sem sementes
• 1 xícara de chá de manjericão fresco picado
• sal e azeite a gosto
• 1 xícara de chá de castanha de caju picada

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão conforme as instruções do fabricante. Enquanto isso, doure o bacon na sua própria gordura. Junte a cebola e o alho e refogue-os até que fiquem macios. Ponha o tomate, o manjericão, o sal e as castanhas de caju. Cozinhe por 15 minutos. Escorra o macarrão, regue-o com azeite e junte o molho de castanhas.

Rendimento: 5 porções/427 kcal