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Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado light
• 50 g de amendoim sem sal torrado e triturado
• 1 caixa de creme de leite light
• 3 claras em neve

Modo de Preparo: Misture, em uma panela, o leite condensado e o amendoim. Aqueça em fogo brando até o ponto de doce. Deixe amornar e acrescente o creme de leite. Leve para gelar por 2h e incorpore as claras em neve delicadamente. Coloque em taças individuais e salpique o amendoim. Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções/180 kcal