Creme de alho-poró
Ingredientes:
- 2 batatas grandes sem cascas, picadas
- 1 alho-poró cortado em rodelas
- 1 colher de sobremesa de óleo
- 1 litro de caldo de galinha
- salsinha para decorar
Modo de Preparo:
Refogue o alho-poró no óleo em uma panela. Acrescente as batatas e 1 litro de caldo de galinha. Deixe cozinhar. Quando terminar esse procedimento, desligue o fogo e bata todos os ingredientes no liquidificador. Decore com salsinha e sirva.
Rendimento: 4 porções/70 kcal
Adicionada em: 20/10/2008 no grupo Lanches, Light, Receitas Fáceis, Sopas.
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