Bombom de travessa
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado
- 1/2 caixa (medida) de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200 g de morangos
Cobertura:
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1/2 caixa de creme de leite
- 50 g de chocolate granulado
Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite e a margarina, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Coloque a metade do brigadeiro branco no refratário, os morangos picados, a outra metade do brigadeiro branco e, por cima, coloque a cobertura de chocolate. Decore com o chocolate granulado. Para a cobertura, leve ao fogo, em banho-maria, o tablete de chocolate para derreter. Em seguida, acrescente o creme de leite mexendo suavemente. Sirva gelado.
Rendimento: 4 porções
Adicionada em: 16/10/2008 no grupo Doces.
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