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Ingredientes:

• 4 ovos
• 1/2 xícara de chá de margarina em temperatura ambiente
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/3 de xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de maisena
• 1 colher de chá de fermento em pó
• margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de chá de geléia de morango

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture os ovos com a margarina, o açúcar, a farinha, o leite, a maisena e bata com uma colher. Adicione o fermento e misture. Despeje a massa até a metade de uma caneca de 250 ml untada e enfarinhada e leve ao microondas, em potência alta, por 4 minutos. Retire do forno e reserve. Em uma panela, misture o creme de leite com a geléia e leve ao fogo baixo por 3 minutos, mexendo. Regue o bolo com a calda e sirva.

Rendimento: 6 porções