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Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de nata de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de café de sal
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• margarina para untar

Modo de Preparo:

Misture em uma tigela a nata de leite com a manteiga, o sal e a farinha até formar uma mistura firme e homogênea. Abra a massa bem fina com um rolo entre duas folhas de papel-firme e corte com um cortador ou com a boca de um copo. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida ou conserve em uma lata com tampa por até 5 dias.

DICA: Se quiser, substitua a nata pela mesma quantidade de creme de leite e acrescente mais 1/2 xícara de chá de farinha de trigo, mexendo até desgrudar das mãos.

Rendimento: 70 unidades