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RECEITA DE COCADA DE FORNO

Postado por , no dia 01 de julho de 2017 em SOBREMESAS
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Modo de Preparo

MODO DE FAZER

1- No liquidificador coloque o leite condensado, os ovos, o leite, o leite de coco e bata bem.
2- Desligue o liquidificador, e adicione o coco ralado com a colher.
3- Forre uma forma quadrada com papel manteiga, pincelando antes e depois com a manteiga e despeje a cocada.
4- Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos.
5- Após, retire do forno. Faça furinhos em toda a sua superfície e regue com a mistura de leite condensado com leite de coco.
6- Retorne ao forno pré aquecido a 200° por 10 minutos.

 
Ingredientes
  • NGREDIENTES
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 ovos inteiros
  • 300g de coco ralado em flocos (de preferência coco fresco)
  • 200ml de leite de coco
  • 100ml de leite
  • Para regar: 1 lata de leite condensado + 1 vidrinho de leite de coco
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