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QUAL O SEGREDO DE UM CAFE LEVE, GOSTOSO E DELICIOSO QUER SABER…..

Postado por , no dia 06 de maio de 2019 em BEBIDAS
Drop falling into a cup of coffee. On a wooden background; Shutterstock ID 75941575; PO: aol; Job: production; Client: drone
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Modo de Preparo

QUAL O SEGREDO DE UM CAFE LEVE, GOSTOSO E DELICIOSO QUER SABER…..

  1. Coloque a água em um recipiente e leve ao fogo.
  2. Depois coloque o café em um coador com filtro de papel ou pano sobre o bule.
  3. Quando a água estiver na fervura sem borbulhas, desligue o fogo e despeje-a vagarosamente no coador.
  4. Use água filtrada, não deixe ferver demais para não cozinhar o pó.
  5. Deixe o café ser coado de forma lenta e natural, sem mexer, evitando que o volume de água despejado ultrapasse o volume de pó no coador.
  6. Depois que o café for coado, adicione açúcar a gosto.

ALGUMAS DICAS

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Conserve o café adequadamente

Não demore muito a consumir

Use a medida correta

Utilize água filtrada

Não deixe a água ferver

Despeje a água adequadamente

Ingredientes
  • 3 copos americanos (1/2 litro) de água
  • 3 colheres de sopa (30g) de café
  • Açúcar a gosto
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