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A MELHOR DO RECEITA DO PINTEREST PUDIM PEGA MARIDO, MEU PUDIM FAVORITO!

Postado por , no dia 26 de agosto de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Modo de Preparo do Caramelo:

 

 

Despeje o açúcar numa forma e mexa até derreter.

Quando estiver bem derretido, despeje toda a água.

Nesse momento você deve mexer sem parar até que ele volte a derreter e ficar bem liquido.

Caramelize uma forma de pudim e reserve.

 

 

Modo de Preparo do Pudim:

Junte todos os ingredientes no liquidificador.

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Bata tudo por 2 minutinhos ou até que fique bem homogêneo.

Despeje essa mistura na forma caramelada.

Cubra a forma com papel alumínio.

Leve para assar em forno médio preaquecido, 180ºC, em banho-maria (com água morna) por aproximadamente 1 hora e 20 minutos.

Retire o pudim do forno, aguarde esfriar e leve para a geladeira e deixe pro 2 horas.

Em seguida desenforme.

Ingredientes
  • Ingredientes para o Pudim:
  • 4 ovos
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 500 ml de leite integral
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó
  • Ingredientes para o Caramelo:
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
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