Receitas Favoritas

Ingredientes:

• 1/2 xícara de chá de folhas de manjericão
• 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de óleo, uma para cada refogado
• 2 beringelas em cubos
• sal a gosto
• 2 tomates sem pele e sem sementes em cubos
• 150 gramas de mussarela em cubos
• 500 gramas de macarrão com ovos

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão até ficar al dente e reserve. Bater no liqüidificador manjericão, azeite e parmesão e reserve. Doure a cebola com o alho, no óleo e junte, beringela, sal e refogue um pouco. Refogue separado dos ingredientes acima, o tomate com sal, rapidamente. Juntar ao macarrão, os refogados (beringela e tomate) e a mussarela, mexendo com cuidado. Passar tudo para uma travessa e misturar o manjericão batido. Servir imediatamente.

Páscoa não é só chocolates.
Compare Preços de: Mp3 Player Apple iPod Shuffle Mini 1Gb no Buscapé.

Ingredientes:

• 200 gramas de molho de tomate de sua preferência
• 300 gramas de presunto fatiado
• 300 gramas de mussarela fatiada
• 100 gramas de lingüiça calabresa
• 12 azeitonas pretas
• azeite a gosto
• 1 disco de pizza média pronta

Modo de preparo:

Cubra a pizza com o molho de tomate. Na seguinte ordem acrescente, o presunto, mussarela, lingüiça calabresa em rodelas, azeitonas picadas em pedaços pequenos. Coloque um fio de azeite sobre a pizza já recheada e leve ao forno por 10 ou 15 minutos. Sirva em seguida.

Páscoa não é só chocolates.
Compare Preços de: Celulares com MP3, Motorola Rokr E2 no Buscapé.

Ingredientes:
 

• 1 colher (sopa) de óleo
  
• 1 xícara (chá) de açúcar
  
•  1 xícara (chá) de farinha de trigo
  
•  1 colher (sopa) de fermento em pó
  
•  1 xícara (chá) de leite de coco
  
• 500 g de abóbora madura picada
  
• 1/2 xícara (chá) de margarina light
  
•  2 colheres (sopa) de açúcar cristal
  
•  1/2 xícara (chá) de amido de milho
  

 
Modo de Preparo:

Coloque  em uma panela, a  abóbora, o  leite de coco e  o açúcar. Deixe cozinhar, em fogo baixo, por  40 minutos, ou até a abóbora  estar bem  macia. Mexa bem  para  ela ficar cremosa. Retire  e, assim que esfriar, misture  a margarina. Peneire em uma tigela a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento. Despeje o creme de abóbora e misture  bem, mas sem bater. Unte uma forma para pudim, de 1,5 litro com o óleo e polvilhe  com o açúcar cristal. Despeje  a massa e coloque para  assar em forno  médio, pré-aquecido, por 45 minutos, ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

Páscoa não é só chocolates.
Compare Preços de: Celulares com MP3, Motorola Rokr E2 no Buscapé.