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Carnes
Barreado
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Almôndegas
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Arroz com lingüiça apetitoso
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½
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Arrumadinho de feijão verde
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Assado Especial
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Batata e salame ao forno
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Bife a Cavalo
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Bife à parmegiana
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Bife com Champignon
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Bife rolê na cerveja
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Bistecas grelhadas com môlho
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Bolo de carne
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Carne de Panela Vapt-Vupt
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Carne Enrolada
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Costela suína com mel e limão
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Croquete de carne
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Cuscuz de Linguiça e Queijo
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Estrogonofe light (carne suína)
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Filé com gergelim ao forno
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Filé Mignon ao molho de Damasco
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Fricadelles
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Fricassê de salsicha
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Guisado com farofa
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Guisado de carne com ovos
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Guisado de fígado
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Guisado de lingua
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Lagarto (tatu) recheado
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Lentilha completa
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Lombo ao molho rosado
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Lombo de porco à moda do Sul
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Lombo de porco com legumes
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Lombo de porco com maçã
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Massa ensopada, com guisado
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Paçoca ou farofa
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Presunto caramelado
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Purê de batata com carne seca
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Quibebe
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Risoto com carne de sol
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Rocambole de carne
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Suflê de espinafre
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Suflê de lingüiça
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Tomates e repolho recheados
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Torta de lingua
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Vaca atolada
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