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MASSA DE PASTEL DE FEIRA DO JAPONES DO PACAEMBU-SP

Postado por , no dia 29 de abril de 2019 em LANCHES
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Modo de Preparo

  1. Coloque num recipiente a farinha de trigo, acrescente os ovos, sal.
  2. Amasse tudo!
  3. No copo de água quente, coloque 1 colher de óleo.
  4. Acrescente a água com óleo aos poucos na massa até o ponto de soltar da mão.
  5. Coloque o fermento e amasse bem a massa.
  6. Fazer pequenas bolinhas e abrir com o rolo.
  7. Rechear e fechar a massa com garfo.
  8. Fritar em óleo quente.
Ingredientes
  • 500 g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 colher de fermento
  • Óleo
  • 1 copo de água quente, fervida
  • Recheio a gosto
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