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BOLINHOS ASSADOS DE LEITE MOÇA! ELES DERRETEM NA BOCA E SÃO DELICIOSOS!!!

Postado por , no dia 20 de setembro de 2019 em Sem categoria, SOBREMESAS
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Modo de Preparo

1 – Coloque dentro de uma tigela o fermento, a essência de baunilha, o sal, a manteiga, os ovos e o leite Moça.

2 – Misture tudo e adicione o amido de milho (Maizena) aos pouquinhos, mexendo até que se torne uma massa homogênea e lisa em ponto de enrolar.

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3 – Faça varias bolinhas pequenas, e distribua-as em uma assadeira untada com a distância de cerca de 2cm de uma para outra.

4 – Achate-as levemente com um garfo e leve para assar em forno médio 200°C, preaquecido.

6 – Deixe assar por cerca de 15 minutinhos ou até que a parte de baixe de baixo esteja dourada.

 

 

Rendimento: 100 bolinhos

Ingredientes
  • 1 lata de Leite Moça
  • 2 ovos
  • 5 colheres (sopa) de manteiga, em temperatura ambiente (65g)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó (Royal)
  • 5 xícaras (chá) de amido de milho (Maizena), aproximadamente (575g)
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