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APRENDA A FAZER DE UM JEITO MUITO FÁCIL ESSE DELICIOSO MOLHO CHEDDAR PARA LANCHES! HUMMMMM!!

Postado por , no dia 08 de outubro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Leve ao fogo médio uma panela com a manteiga e espere derreter. Depois adicione a cebola picada e refogue até dourar.

Dica: Para evitar que a manteiga comece queimando coloque um pouco de óleo ou azeite junto com ela.

Baixe o fogo e coloque o creme de leite fresco. Mexa até começar a ferver e, nesse momento, adicione o queijo cheddar ralado. Continue mexendo até dissolver completamente o queijo nesta mistura de molho de queijo cremoso.

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Tempere com pimenta do reino a gosto e, quando levantar fervura novamente, desligue o fogo. Sirva em seguida ou, se quiser evitar os pedacinhos de cebola, bata este molho de cheddar no liquidificador ou com o batedor de mão até ficar lisinho. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

Ingredientes
  • ½ colher de sopa de manteiga (10g)
  • 1 xícara de creme de leite fresco (240ml)
  • ½ cebola bem picada (70g)
  • 1 pacote de queijo cheddar (160g)
  • pimenta do reino a gosto
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